我国质量新闻网讯 为进一步规范餐饮行业节省行为,压实餐饮从业者主体职责,广东省肇庆市商场监督管理局联合市商务局拟定发布了区域规范《餐饮节省行为规范》(DB4412/T29-2024),现在已正式施行。
该规范由肇庆餐饮酒店协会、肇庆市食物检验所、肇庆市规范化计量协会等单位一起参加,经向社会广泛征求意见,并经过专家审定组的技能检查后正式对外发布施行。该规范对肇庆市餐饮服务运营者系统化、规范化展开餐饮节省管理工作供给了技能辅导,可有用规范餐饮行业节省行为,引导大众适量点餐,下降餐饮环节食物糟蹋,为粮食安全保驾护航。
该规范首要清晰了餐饮节省的术语和界说,从规模、规范性引证文件、术语和界说、辅导准则、基本要求、详细实践的要求、宣扬引导等7个方面进一步规范餐饮服务供给者的餐饮节省行为,促进餐饮服务行业自律,社团组织、企事业单位、餐饮服务单位和市民大众一起参加,彼此监督、彼此促进,构成精约适度的杰出餐饮消费习气,宏扬勤俭节省的传统美德,推行文明健康的餐饮文明。
下一步,市商场监督管理局将继续联合有关部门做好“文明餐桌”宣扬,倡议餐饮运营单位活跃选用肇庆市区域规范《餐饮节省行为规范》,实在引导培育餐饮节省习气,坚决阻止餐饮糟蹋。(来历:肇庆商场监管)